Сырники из картофеля
Продукты: творог — 40 г, картофель — 100 г, масло — 10 г, сметана — 15 г, яйцо — '/4-
Приготовление: К приготовленному картофельному пюре прибавить творог и яйцо. Посолить, хорошо размешать. Из полученной смеси сделать котлеты и жарить их в масле, после чего поставить в духовку на 5 минут. При подаче на стол по желанию можно полить сметаной.
