Вегетарианская „мусака"
Продукты: масло — 7 г, картофель — 130 г, брынза — 20 г, молоко — 60 мл, яйцо — '/4.
Приготовление: Картофель сварить на пару и смять. Выложить на противень ряд картофеля, ряд натертой брынзы и часть масла. Залить молоком с яйцом, положить сверху остаток масла и запечь в духовке
